Вінницькі хрін та гірчиця

Якщо говорити про технологію приготування хрону, «вінницький» є синонімом до слова «правдивий». До того ж, хрін та гірчиця – додаток до сала, без якого неможливо уявити гостинець так само, як без хліба.